Description
Diese Zucchini-Nudeln mit Pesto und Kirschtomaten sind eine köstliche und gesunde Wahl für eine schnelle Mahlzeit. Sie sind leicht, frisch und voller Geschmack, perfekt für jede Gelegenheit.
Ingredients
Scale
- 2 Zucchini
- 200g Kirschtomaten
- 100g Pesto
- Parmesan nach Geschmack
Instructions
- Zucchini mit einem Spiralschneider in Nudeln schneiden.
- Kirschtomaten halbieren und in einer Pfanne leicht rösten.
- Zucchini-Nudeln in die Pfanne geben und kurz mit dem Pesto vermengen.
- Mit frisch geriebenem Parmesan servieren.
Notes
- Wählen Sie frische, feste Zucchini für den besten Geschmack.
- Prep Time: 10
- Cook Time: 20
- Category: Rezepte
- Method: Pfannenrühren
- Cuisine: Italienisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (200g)
- Calories: 250
- Sugar: 4
- Sodium: 300
- Fat: 15
- Saturated Fat: 2
- Unsaturated Fat: 13
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 20
- Fiber: 5
- Protein: 8
- Cholesterol: 5
Keywords: Zucchini, Nudeln, Pesto, Kirschtomaten, gesund