Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

rhabarber crumble thermomix: 30 Minuten für den perfekten Crunch


  • Author: ushinzomr
  • Total Time: 45
  • Yield: 6 Portionen

Description

Ein schnelles und einfaches Rhabarber Crumble Rezept, zubereitet im Thermomix. Perfekt für den Frühling und Sommer!


Ingredients

  • Für die Füllung:
  • Für die Streusel:

Instructions

  1. Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
  2. Rhabarberstücke, Zucker, Zimt und Speisestärke in einer Schüssel vermischen und in eine gefettete Auflaufform (ca. 20×20 cm) geben.
  3. Für die Streusel: Mehl, kalte Butter, Zucker, Vanillezucker und Salz in den Thermomix geben.
  4. 15 Sekunden / Stufe 4 zu Streuseln verarbeiten. Achte darauf, dass keine zu großen Butterstücke übrig bleiben.
  5. Die Streusel gleichmäßig über die Rhabarberfüllung verteilen.
  6. Den Rhabarber Crumble im vorgeheizten Ofen ca. 30 Minuten backen, bis die Streusel goldbraun sind.
  7. Vor dem Servieren etwas abkühlen lassen. Warm mit Vanilleeis oder Sahne genießen.

Notes

  • Für einen knusprigeren Crumble können Sie gehackte Mandeln oder Haferflocken zu den Streuseln hinzufügen.
  • Die Zuckermenge kann je nach Süße des Rhabarbers angepasst werden.
  • Der Rhabarber Crumble schmeckt am besten frisch zubereitet.
  • Prep Time: 15
  • Cook Time: 30
  • Category: Dessert
  • Cuisine: Deutsch

Nutrition

  • Calories: .300
  • Fat: 12
  • Carbohydrates: 45
  • Protein: 4

Keywords: Rhabarber, Crumble, Thermomix, Streusel, einfach, schnell, Frühling, Sommer