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rhabarber rezepte

25 unwiderstehliche Rhabarber Rezepte für puren Genuss


  • Author: ushinzomr
  • Total Time: 50 Minuten
  • Yield: 1 Blech 1x
  • Diet: Vegetarian

Description

Entdecke einfache und köstliche Rhabarber-Rezepte, die du leicht zu Hause zubereiten kannst.


Ingredients

Scale
  • 500g Rhabarber
  • 100g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 200g Mehl
  • 100g Butter
  • 1 Ei

Instructions

  1. Rhabarber waschen und in kleine Stücke schneiden.
  2. Zucker und Vanillezucker unter den Rhabarber mischen.
  3. Mehl, Butter und Ei zu einem Teig verkneten.
  4. Teig ausrollen und in eine gefettete Form legen.
  5. Rhabarbermischung auf den Teig geben.
  6. Bei 180°C für 30 Minuten backen.

Notes

  • Rhabarber immer schälen, wenn die Stangen faserig sind.
  • Für eine saftigere Füllung etwas Stärke unter den Rhabarber mischen.
  • Prep Time: 20 Minuten
  • Cook Time: 30 Minuten
  • Category: Kuchen
  • Method: Backen
  • Cuisine: Deutsch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Stück
  • Calories: 250
  • Sugar: 20g
  • Sodium: 50mg
  • Fat: 10g
  • Saturated Fat: 6g
  • Unsaturated Fat: 3g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 35g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 4g
  • Cholesterol: 40mg

Keywords: Rhabarber, Kuchen, Dessert, Sommer