Description
Ein saftiger Rinder-BBQ-Burger mit würziger Sauce und frischen Toppings.
Ingredients
Scale
- 500g Rinderhackfleisch
- 1 EL BBQ-Sauce
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 4 Burger-Brötchen
- 4 Scheiben Cheddar-Käse
- 1 Tomate, in Scheiben geschnitten
- 1 kleine Zwiebel, in Ringe geschnitten
- Salatblätter
Instructions
- Das Rinderhackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen und zu vier gleich großen Patties formen.
- Die Patties auf dem Grill oder in der Pfanne bei mittlerer Hitze braten, bis sie durchgegart sind.
- Kurz vor Ende der Garzeit die BBQ-Sauce auf die Patties geben und den Käse darauflegen, bis er schmilzt.
- Die Burger-Brötchen leicht toasten.
- Die Patties auf die Brötchen legen und mit Tomate, Zwiebeln und Salat garnieren.
Notes
- Für mehr Schärfe können Sie der BBQ-Sauce etwas Chilipulver hinzufügen.
- Für eine knusprigere Textur können Sie die Brötchen vor dem Belegen kurz rösten.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Grillen/Pfanne
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Burger
- Calories: 650 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 900mg
- Fat: 35g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 1g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 3g
- Protein: 40g
- Cholesterol: 120mg
Keywords: Rinder-BBQ-Burger, Grillen, Burger, BBQ