Description
Einfache und leckere Rinderburritos mit Reis, perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen.
Ingredients
Scale
- 250 g Rinderhackfleisch
- 1 Tasse Reis
- 1 Zwiebel, gehackt
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 1 Paprika, gewürfelt
- 1 TL Kreuzkümmel
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 4 Tortillas
- 100 g geriebener Käse
- 2 EL Öl
Instructions
- Den Reis nach Packungsanweisung kochen.
- Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin anbraten.
- Das Rinderhackfleisch hinzufügen und braten, bis es durchgegart ist.
- Die Paprika, Kreuzkümmel, Paprikapulver, Salz und Pfeffer hinzufügen und weitere 5 Minuten braten.
- Die Tortillas erwärmen und mit Reis, Hackfleischmischung und Käse belegen.
- Die Burritos einrollen und servieren.
Notes
- Für eine schärfere Variante können Sie Chilipulver oder frische Chilischoten hinzufügen.
- Sie können auch Bohnen oder Mais für zusätzliche Textur hinzufügen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Mexikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Burrito
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 3 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 60 mg
Keywords: Rinderburritos, Reis, Mexikanisch, Schnelles Essen