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Rinderhack mit cremiger Pilzsoße

25 köstliche Minuten: Rinderhack mit cremiger Pilzsoße


  • Author: ushinzomr
  • Total Time: 25 Minuten
  • Yield: 4 Portionen 1x
  • Diet: Low Lactose

Description

Ein einfaches und schnelles Gericht mit Rinderhack und einer cremigen Pilzsoße, perfekt für ein leckeres Abendessen.


Ingredients

Scale
  • 500 g Rinderhack
  • 200 g Champignons
  • 1 Zwiebel
  • 200 ml Sahne
  • 1 EL Butter
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Instructions

  1. Zwiebel fein hacken und in Butter anbraten.
  2. Rinderhack dazugeben und braten, bis es durchgegart ist.
  3. Champignons in Scheiben schneiden und zum Hackfleisch geben.
  4. Sahne hinzufügen und alles 5 Minuten köcheln lassen.
  5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Notes

  • Frische Champignons verwenden für den besten Geschmack.
  • Die Soße kann mit etwas Brühe verdünnt werden, wenn sie zu dick ist.
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 15 Minuten
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Braten
  • Cuisine: Deutsch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 350 kcal
  • Sugar: 3 g
  • Sodium: 200 mg
  • Fat: 25 g
  • Saturated Fat: 12 g
  • Unsaturated Fat: 10 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 5 g
  • Fiber: 1 g
  • Protein: 25 g
  • Cholesterol: 90 mg

Keywords: Rinderhack, Pilzsoße, schnell, einfach