Description
Würzige Rindfleisch-Tacos mit frischer Salsa – einfach und schnell zubereitet.
Ingredients
Scale
- 500 g Rinderhackfleisch
- 1 EL Olivenöl
- 1 Zwiebel, gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 EL Taco-Gewürzmischung
- 8 kleine Tortillas
- 1 Tomate, gewürfelt
- 1/2 Gurke, gewürfelt
- 1/2 rote Zwiebel, in dünnen Scheiben
- 1 Handvoll Koriander, gehackt
- 1 Limette, Saft
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Öl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebel andünsten.
- Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.
- Hackfleisch anbraten, bis es braun ist.
- Taco-Gewürzmischung untermischen und 5 Minuten köcheln lassen.
- Tomate, Gurke, rote Zwiebel und Koriander vermengen, mit Limettensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.
- Tortillas nach Packungsanweisung erwärmen.
- Fleisch und Salsa auf die Tortillas verteilen und servieren.
Notes
- Für mehr Schärfe Chiliflocken hinzufügen.
- Tortillas können durch Salatblätter ersetzt werden.
- Reste halten sich im Kühlschrank bis zu 2 Tage.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Mexikanisch
Nutrition
- Serving Size: 2 Tacos
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: Tacos, Rindfleisch, Salsa, Mexikanisch, Schnell