Description
Romantische Dinner Ideen für zwei – einfache und köstliche Gerichte für einen besonderen Abend.
Ingredients
Scale
- 2 Filetsteaks (je 200 g)
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Zweig Rosmarin
- 50 g Butter
- 200 g Kartoffeln
- 100 g grüne Bohnen
Instructions
- Heizen Sie den Backofen auf 180°C vor.
- Die Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Mit Öl, Salz und Pfeffer würzen und 20 Minuten backen.
- Die Steaks mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne mit Olivenöl von beiden Seiten anbraten.
- Knoblauch und Rosmarin hinzufügen und die Steaks mit Butter übergießen.
- Die Bohnen in kochendem Wasser 5 Minuten blanchieren.
- Alles anrichten und servieren.
Notes
- Verwenden Sie frische Zutaten für den besten Geschmack.
- Passen Sie die Gewürze nach Ihrem Geschmack an.
- Ein Glas Rotwein passt perfekt dazu.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten, Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 650 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 45 g
- Saturated Fat: 20 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 40 g
- Cholesterol: 150 mg
Keywords: romantisch, Dinner, Date Night, Steak, einfaches Rezept