Description
Perfekte romantische Dinner-Ideen für einen unvergesslichen Abend zu zweit.
Ingredients
Scale
- 2 Filetsteaks (je 200g)
- 1 Bund frischer Spargel
- 200g Kirschtomaten
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 Knoblauchzehe
- 50g Butter
- 1 Glas Rotwein (optional)
Instructions
- Heize den Ofen auf 180°C vor.
- Die Filetsteaks mit Salz und Pfeffer würzen.
- Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Steaks von beiden Seiten anbraten.
- Den Spargel und die Kirschtomaten in eine ofenfeste Form geben, mit Olivenöl beträufeln und würzen.
- Die Steaks und das Gemüse für 10 Minuten im Ofen garen.
- In der Zwischenzeit die Butter mit dem gehackten Knoblauch in der Pfanne schmelzen lassen.
- Die Steaks mit der Knoblauchbutter beträufeln und servieren.
Notes
- Verwende frische Zutaten für den besten Geschmack.
- Der Rotwein kann zum Kochen oder als Begleitung serviert werden.
- Stelle Kerzen und eine schöne Tischdekoration für eine romantische Atmosphäre bereit.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten und Backen
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 650
- Sugar: 5g
- Sodium: 400mg
- Fat: 45g
- Saturated Fat: 18g
- Unsaturated Fat: 22g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 12g
- Fiber: 4g
- Protein: 50g
- Cholesterol: 150mg
Keywords: romantisch, Dinner, Date Night, Steak, Spargel