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Rosmarin-Apfel-Hähnchen mit knusprigen Pommes

Rosmarin-Apfel-Hähnchen mit knusprigen Pommes in 40 Minuten


  • Author: ushinzomr
  • Total Time: 40 Minuten
  • Yield: 4 Portionen 1x
  • Diet: Low Fat

Description

Ein einfaches und leckeres Gericht mit saftigem Hähnchen, verfeinert mit Rosmarin und Äpfeln, serviert mit knusprigen Pommes.


Ingredients

Scale
  • 4 Hähnchenbrustfilets
  • 2 Äpfel, in Scheiben geschnitten
  • 2 EL frischer Rosmarin, gehackt
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 500 g Pommes (tiefgekühlt oder frisch)

Instructions

  1. Heize den Ofen auf 200°C vor.
  2. Die Hähnchenbrustfilets mit Salz, Pfeffer und Rosmarin würzen.
  3. Die Pommes auf einem Backblech verteilen und im Ofen goldbraun backen.
  4. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und die Hähnchenbrustfilets von beiden Seiten anbraten.
  5. Die Äpfel dazugeben und kurz mitbraten.
  6. Alles für 15 Minuten im Ofen fertig garen.
  7. Serviere das Hähnchen mit den Pommes und genieße.

Notes

  • Frische Äpfel sorgen für eine leicht süßliche Note.
  • Kontrolliere die Kerntemperatur des Hähnchens (mindestens 75°C).
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 25 Minuten
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Braten & Backen
  • Cuisine: Deutsch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 450 kcal
  • Sugar: 12 g
  • Sodium: 500 mg
  • Fat: 15 g
  • Saturated Fat: 3 g
  • Unsaturated Fat: 10 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 40 g
  • Fiber: 5 g
  • Protein: 35 g
  • Cholesterol: 90 mg

Keywords: Hähnchen, Apfel, Rosmarin, Pommes, einfach