Description
Ein saftiger roter Herz-Kuchen, perfekt für besondere Anlässe wie Valentinstag oder Geburtstage.
Ingredients
Scale
- 250g Mehl
- 200g Zucker
- 3 Eier
- 150ml Milch
- 100ml Pflanzenöl
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 EL Kakaopulver
- Rote Lebensmittelfarbe nach Bedarf
Instructions
- Backofen auf 180°C vorheizen.
- Mehl, Zucker und Backpulver in einer Schüssel vermischen.
- Eier, Milch, Öl und Vanilleextrakt dazugeben und glatt rühren.
- Teig in zwei Hälften teilen. Eine Hälfte mit Kakao mischen, die andere mit roter Lebensmittelfarbe einfärben.
- Teige abwechselnd in eine eingefettete Herzform füllen.
- 30-35 Minuten backen, bis der Kuchen durchgegart ist.
- Abkühlen lassen und nach Belieben verzieren.
Notes
- Für eine intensivere Farbe mehr Lebensmittelfarbe verwenden.
- Den Kuchen vor dem Schneiden vollständig abkühlen lassen.
- Mit Puderzucker oder Frischkäseglasur verzieren.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 35 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 280
- Sugar: 25g
- Sodium: 150mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 38g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 55mg
Keywords: roter Herz-Kuchen, Valentinstag, Geburtstagskuchen, Dessert