Description
Runde, dekorierte Weihnachtskekse sind ein klassisches Gebäck zur Weihnachtszeit. Sie sind einfach zuzubereiten und lassen sich mit bunter Glasur und Streuseln individuell gestalten.
Ingredients
Scale
- 250 g Mehl
- 150 g Butter
- 100 g Zucker
- 1 Ei
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 Prise Salz
- Lebensmittelfarbe und Streusel zum Dekorieren
Instructions
- Mehl, Butter, Zucker, Ei, Vanilleextrakt und Salz zu einem glatten Teig verkneten.
- Den Teig 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
- Den Teig ausrollen und runde Kekse ausstechen.
- Die Kekse bei 180°C für 10-12 Minuten backen.
- Abkühlen lassen und mit Glasur und Streuseln dekorieren.
Notes
- Der Teig lässt sich gut vorbereiten und einfrieren.
- Verwende verschiedene Ausstechformen für Abwechslung.
- Die Glasur sollte vollständig trocknen, bevor die Kekse verpackt werden.
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: 12 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Keks
- Calories: 80 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 20 mg
- Fat: 4 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 1 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 1 g
- Cholesterol: 15 mg
Keywords: Weihnachtskekse, runde Kekse, dekorierte Kekse, Weihnachtsgebäck