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Herzkuchen

Saftiger Herzkuchen: 5 Geheimnisse für perfekten Schokoladengenuss


  • Author: ushinzomr
  • Total Time: 50 Minuten
  • Yield: 1 Kuchen 1x
  • Diet: Vegetarian

Description

Ein klassischer deutscher Herzkuchen, der perfekt für besondere Anlässe oder als süße Überraschung ist.


Ingredients

Scale
  • 250g Mehl
  • 150g Zucker
  • 3 Eier
  • 125g Butter
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 TL Backpulver
  • 100ml Milch
  • 50g Kakao

Instructions

  1. Heize den Ofen auf 180°C vor.
  2. Verrühre Butter und Zucker schaumig.
  3. Füge die Eier einzeln hinzu.
  4. Mische Mehl, Backpulver und Kakao und siebe es in die Masse.
  5. Gib die Milch hinzu und rühre alles glatt.
  6. Fülle den Teig in eine gefettete Herzform.
  7. Backe den Kuchen 30-35 Minuten.
  8. Lasse ihn abkühlen und serviere ihn.

Notes

  • Den Kuchen mit Puderzucker bestäuben.
  • Für eine Schokoglasur 100g Schokolade schmelzen und über den Kuchen gießen.
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 35 Minuten
  • Category: Dessert
  • Method: Backen
  • Cuisine: Deutsch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Stück
  • Calories: 320
  • Sugar: 25g
  • Sodium: 120mg
  • Fat: 15g
  • Saturated Fat: 9g
  • Unsaturated Fat: 5g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 40g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 5g
  • Cholesterol: 80mg

Keywords: Herzkuchen, deutscher Kuchen, Schokoladenkuchen