Description
Ein saftiger Schokoladenkuchen mit einer krümeligen Oberfläche, die an einen Maulwurfshügel erinnert.
Ingredients
Scale
- 200g Mehl
- 200g Zucker
- 200g Butter
- 4 Eier
- 50g Kakao
- 1 Päckchen Backpulver
- 100ml Milch
Instructions
- Butter und Zucker schaumig rühren.
- Eier einzeln unterrühren.
- Mehl, Kakao und Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch unterheben.
- Teig in eine gefettete Springform füllen.
- Bei 180°C ca. 45 Minuten backen.
Notes
- Den Kuchen vor dem Servieren vollständig abkühlen lassen.
- Mit Puderzucker bestäuben für eine schöne Optik.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 45 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 320
- Sugar: 25g
- Sodium: 150mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 9g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 80mg
Keywords: Maulwurfkuchen, Schokoladenkuchen, Dessert