Description
Scharfe Honig-Hühnchen-Cutlets sind eine köstliche Kombination aus zartem Hühnchen, süßem Honig und würzigen Aromen. Diese Rezeptur bringt das Beste aus beiden Welten zusammen und sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Ingredients
Scale
- 4 Hühnchenbrustfilets
- 1/2 Tasse Honig
- 2 Esslöffel scharfe Soße (z.B. Sriracha)
- 1 Teelöffel Paprika
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1/4 Teelöffel Pfeffer
- 1 Tasse Paniermehl
- 1/2 Tasse Mehl
- 2 Eier, geschlagen
- Öl zum Braten
Instructions
- In einer Schüssel Honig, scharfe Soße, Paprika, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermengen.
- Die Hühnchenbrustfilets in die Marinade legen und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
- In einer separaten Schüssel Paniermehl und Mehl vermischen.
- Die marinierten Hühnchenbrustfilets zuerst in die geschlagenen Eier tauchen, dann in die Paniermischung wenden, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
- In einer großen Pfanne Öl erhitzen und die panierten Hühnchenbrustfilets bei mittlerer Hitze 5-7 Minuten pro Seite braten, bis sie goldbraun und durchgegart sind.
- Die Hühnchen-Cutlets auf Küchenpapier abtropfen lassen und heiß servieren.
Notes
- Für zusätzlichen Geschmack können Sie frische Kräuter wie Petersilie oder Koriander hinzufügen.
- Servieren Sie die Cutlets mit einem frischen Salat oder Gemüsebeilage.
- Die Schärfe kann nach Belieben angepasst werden, indem mehr oder weniger scharfe Soße verwendet wird.
Nutrition
- Serving Size: 1 Cutlet
- Calories: 300
- Sugar: 10
- Sodium: 150
- Fat: 10
- Saturated Fat: 1
- Unsaturated Fat: 9
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 25
- Fiber: 1
- Protein: 25
- Cholesterol: 70
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