Description
Scharfes Hähnchen mit Chili und Knoblauch, serviert mit knusprigen Pommes Frites. Ein einfaches, aber würziges Gericht für scharfe Genießer.
Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchenbrust
- 2 EL Chiliflocken
- 4 Knoblauchzehen, gehackt
- 3 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Schwarzer Pfeffer
- 500 g Pommes Frites (tiefgekühlt oder frisch)
Instructions
- Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke schneiden.
- Chiliflocken, Knoblauch, Salz und Pfeffer mit Olivenöl vermischen.
- Hähnchenstücke in der Gewürzmischung marinieren und 30 Minuten ziehen lassen.
- Pommes Frites im Backofen oder in der Fritteuse nach Packungsanweisung zubereiten.
- Hähnchen in einer Pfanne bei mittlerer Hitze goldbraun braten.
- Mit Pommes Frites servieren.
Notes
- Für mehr Schärfe frische Chilischoten verwenden.
- Marinierzeit kann verlängert werden für intensiveren Geschmack.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 650 kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 35 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 20 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 40 g
- Cholesterol: 120 mg
Keywords: scharfes Hähnchen, Chili, Knoblauch, Pommes Frites