Description
Ein einfaches Nudelrezept für eine schnelle und leckere Mahlzeit.
Ingredients
Scale
- 250 g Nudeln
- 2 EL Olivenöl
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 50 g geriebener Parmesan
- frische Petersilie, gehackt
Instructions
- Nudeln in kochendem Salzwasser al dente kochen.
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Knoblauch darin anbraten.
- Gekochte Nudeln abgießen und in die Pfanne geben.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Parmesan und Petersilie unterheben und servieren.
Notes
- Für mehr Schärfe Chiliflocken hinzufügen.
- Frischer Basilikum kann die Petersilie ersetzen.
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Kochen, Braten
- Cuisine: Italienisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 60 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 15 g
- Cholesterol: 10 mg
Keywords: Nudeln, einfach, schnell, vegetarisch