Description
Dieses köstliche Schnitzel im Airfryer ist in nur 20 Minuten zubereitet und bietet eine knusprige Textur mit weniger Öl, perfekt für ein schnelles und gesundes Abendessen.
Ingredients
Scale
- 2 Stück Schnitzel (ca. 150g)
- 100g frische Brösel
- 1 Ei
- 50g Mehl
- Gewürze nach Geschmack
- Öl zum Besprühen
Instructions
- Marinieren Sie das Fleisch mindestens eine Stunde vor dem Kochen, um die Aromen zu verbessern.
- Heizen Sie den Airfryer auf 200 Grad Celsius vor.
- Wenden Sie die Schnitzel in Mehl, dann in das geschlagene Ei und schließlich in die Brösel, die mit Gewürzen gemischt sind.
- Legen Sie die Schnitzel in den Airfryer und sprühen Sie sie leicht mit Öl ein.
- Garen Sie die Schnitzel für 10 Minuten, wenden Sie sie dann und garen Sie weitere 10 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
Notes
- Die richtige Panade mit frischen Bröseln sorgt für eine knusprigere Textur.
- Prep Time: 60
- Cook Time: 20
- Category: air-fryer
- Method: Air Fryer
- Cuisine: Österreichisch
Nutrition
- Serving Size: 1 serving (250g)
- Calories: 350
- Sugar: 1
- Sodium: 600
- Fat: 15
- Saturated Fat: 3
- Unsaturated Fat: 12
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 20
- Fiber: 2
- Protein: 30
- Cholesterol: 70
Keywords: schnitzel, airfryer, schnell, gesund, einfach