Description
Eine cremige Schoko-Mousse-Torte mit lockerem Boden, perfekt für besondere Anlässe.
Ingredients
Scale
- 200 g Zartbitterschokolade
- 150 g Butter
- 4 Eier
- 100 g Zucker
- 150 g Mehl
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 250 ml Sahne
- 1 EL Kakao
Instructions
- Den Backofen auf 180°C vorheizen.
- Schokolade und Butter schmelzen.
- Eier und Zucker schaumig schlagen.
- Mehl und Vanillezucker unterrühren.
- Teig in eine Springform füllen und 20 Minuten backen.
- Sahne steif schlagen und mit Kakao vermengen.
- Mousse auf dem abgekühlten Boden verteilen.
- Mindestens 2 Stunden kühlen.
Notes
- Für eine intensivere Schokonote dunklere Schokolade verwenden.
- Die Torte hält sich im Kühlschrank bis zu 3 Tage.
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 320 kcal
- Sugar: 22 g
- Sodium: 80 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 90 mg
Keywords: Schokolade, Mousse, Torte, Dessert