Description
Einfaches Rezept für saftige Schokoladen-Muffins, die schnell zubereitet sind und perfekt zum Frühstück oder als Snack passen.
Ingredients
Scale
- 200 g Mehl
- 50 g Kakao
- 150 g Zucker
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Prise Salz
- 2 Eier
- 100 ml Öl
- 200 ml Milch
- 100 g Schokoladenstückchen
Instructions
- Backofen auf 180°C vorheizen.
- Mehl, Kakao, Zucker, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermischen.
- Eier, Öl und Milch dazugeben und glatt rühren.
- Schokoladenstückchen unterheben.
- Teig in Muffinförmchen füllen und 20 Minuten backen.
- Abkühlen lassen und genießen.
Notes
- Für extra Schokoladengeschmack etwas mehr Kakao verwenden.
- Die Muffins bleiben länger frisch, wenn sie in einer Dose aufbewahrt werden.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Gebäck
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Muffin
- Calories: 250
- Sugar: 20 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 30 mg
Keywords: Muffins Rezept Schokolade einfach schnell backen