Description
Leckere Schokoladen-Cupcakes mit cremiger Sahnefüllung – perfekt für besondere Anlässe oder als süße Belohnung.
Ingredients
Scale
- 200 g Mehl
- 200 g Zucker
- 50 g Kakao
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 2 Eier
- 100 ml Milch
- 100 ml Öl
- 1 TL Vanilleextrakt
- 200 ml Schlagsahne
- 2 EL Puderzucker
Instructions
- Heize den Backofen auf 180°C vor.
- Vermische Mehl, Zucker, Kakao, Backpulver und Salz in einer Schüssel.
- Füge Eier, Milch, Öl und Vanilleextrakt hinzu und rühre glatt.
- Fülle den Teig in Muffinförmchen und backe 20 Minuten.
- Lass die Cupcakes abkühlen.
- Schlage Sahne mit Puderzucker steif und fülle sie in eine Spritztülle.
- Verziere die Cupcakes mit der Sahne.
Notes
- Verwende hochwertigen Kakao für intensiveren Geschmack.
- Die Sahne sollte gut gekühlt sein, damit sie schneller fest wird.
- Für eine längere Haltbarkeit im Kühlschrank lagern.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Cupcake
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 20 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 45 mg
Keywords: Schokoladen-Cupcakes, Sahnefüllung, Dessert, Gebäck