Description
Einfache Schokoladen-Käsekuchen-Cups ohne Backen – perfekt für heiße Tage oder schnelle Desserts.
Ingredients
Scale
- 200 g Vollkorn-Haferkekse
- 80 g Butter, geschmolzen
- 250 g Frischkäse
- 100 g Puderzucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 100 g dunkle Schokolade, geschmolzen
- 100 ml Sahne
Instructions
- Kekse fein zerbröseln und mit geschmolzener Butter vermengen.
- Die Mischung in Muffinförmchen drücken und kaltstellen.
- Frischkäse, Puderzucker und Vanilleextrakt glatt rühren.
- Die Masse auf die Keksböden verteilen.
- Schokolade mit Sahne schmelzen und über die Frischkäsemasse gießen.
- Mindestens 2 Stunden kühlen.
Notes
- Für eine vegane Variante Butter durch Kokosöl und Frischkäse durch pflanzliche Alternativen ersetzen.
- Mit frischen Beeren garnieren.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Kalt
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Cup
- Calories: 320 kcal
- Sugar: 18 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 22 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 28 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 45 mg
Keywords: Schokoladen-Käsekuchen, No-Bake, Dessert, Vegetarisch