Description
Einfaches Rezept für schokoladenüberzogene Erdbeeren, perfekt als Dessert oder Snack.
Ingredients
Scale
- 500 g frische Erdbeeren
- 200 g Zartbitterschokolade
- 50 g weiße Schokolade (optional zum Dekorieren)
- 1 TL Kokosöl (optional)
Instructions
- Erdbeeren waschen und trocken tupfen.
- Schokolade im Wasserbad schmelzen, ggf. Kokosöl hinzufügen.
- Erdbeeren an den Stielen halten und in die geschmolzene Schokolade tauchen.
- Auf Backpapier abkühlen lassen.
- Optional mit geschmolzener weißer Schokolade dekorieren.
Notes
- Verwende frische Erdbeeren für beste Ergebnisse.
- Schokolade nicht zu heiß erhitzen, da sie sonst verbrennt.
- Im Kühlschrank lagern, um die Schokolade fest werden zu lassen.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Schmelzen, Tauchen
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 125 g
- Calories: 180 kcal
- Sugar: 15 g
- Sodium: 5 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 5 mg
Keywords: Schokoladenüberzogene Erdbeeren, Dessert, Schokolade, Erdbeeren