Description
Einfache und köstliche schokoladenüberzogene Erdbeeren, perfekt für den Valentinstag.
Ingredients
Scale
- 250 g frische Erdbeeren
- 200 g dunkle Schokolade
- 50 g weiße Schokolade (optional)
- 1 EL Kokosöl
- Toppings nach Wahl (z. B. gehackte Nüsse, Kokosraspeln, Streusel)
Instructions
- Erdbeeren waschen und trocken tupfen.
- Schokolade im Wasserbad schmelzen, Kokosöl hinzufügen.
- Erdbeeren am Stiel halten und in die geschmolzene Schokolade tauchen.
- Überschüssige Schokolade abtropfen lassen.
- Optional mit weißer Schokolade verzieren oder Toppings aufstreuen.
- Auf Backpapier legen und im Kühlschrank fest werden lassen.
Notes
- Verwende frische Erdbeeren für das beste Ergebnis.
- Schokolade nicht zu heiß erhitzen, sonst wird sie klumpig.
- Für eine schnellere Variante kann die Schokolade auch in der Mikrowelle geschmolzen werden.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Kalt zubereitet
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 Erdbeere
- Calories: 80
- Sugar: 6 g
- Sodium: 5 mg
- Fat: 5 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 8 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 1 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: Valentinstag, Schokoladenüberzogene Erdbeeren, Dessert, Romantisch