Description
Zarte und saftige Schweinefilet Häppchen, knusprig zubereitet in der Heißluftfritteuse. Ein schnelles und einfaches Rezept für Partys, als Vorspeise oder als herzhafter Snack.
Ingredients
Scale
- 500 g
- 2 EL
- 1 TL
- 0.5 TL
- 0.5 TL
Instructions
- Das Schweinefilet in ca. 2-3 cm dicke Scheiben schneiden.
- In einer Schüssel Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer vermischen.
- Die Schweinefilet Scheiben in der Marinade wenden, sodass sie vollständig bedeckt sind. Mindestens 15 Minuten ziehen lassen (oder länger, wenn Zeit ist).
- Die Schweinefilet Häppchen in die Heißluftfritteuse legen. Achten Sie darauf, dass sie nicht überlappen.
- Bei 200°C (oder der entsprechenden Einstellung Ihrer Heißluftfritteuse) für ca. 10-12 Minuten backen, bis sie gar und leicht gebräunt sind. Die genaue Backzeit kann je nach Heißluftfritteuse variieren. Nach der Hälfte der Zeit wenden.
- Vor dem Servieren optional mit frischen Kräutern garnieren.
Notes
- Für noch mehr Geschmack können Sie die Schweinefilet Häppchen vor dem Marinieren mit Senf bestreichen. Servieren Sie die Häppchen mit einer Sauce Ihrer Wahl, z.B. BBQ-Sauce, Kräuterquark oder Aioli.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 12
- Category: Hauptspeise
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Calories: 350
- Sugar: 2
- Fat: 18
- Carbohydrates: 5
- Fiber: 1
- Protein: 45
Keywords: Schweinefilet, Heißluftfritteuse, Airfryer, Häppchen, Fingerfood, Partyrezept, schnell, einfach, Schweinefleisch