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Heißluftfritteuse: 12 Min. Glück für Schweinekoteletts


  • Author: ushinzomr
  • Total Time: 17
  • Yield: 2 Portionen 1x

Description

Schnelle und einfache Zubereitung von saftigen Schweinekoteletts ohne Knochen in der Heißluftfritteuse. Perfekt für ein schnelles Abendessen unter der Woche!


Ingredients

Scale
  • 2
  • 1 EL
  • 1 TL
  • 1/2 TL
  • 1/4 TL

Instructions

  1. Die Schweinekoteletts mit Küchenpapier trocken tupfen.
  2. In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer vermischen.
  3. Die Schweinekoteletts mit der Öl-Gewürz-Mischung gleichmäßig bestreichen.
  4. Die Heißluftfritteuse auf 200°C (400°F) vorheizen.
  5. Die Koteletts in den Korb der Heißluftfritteuse legen (nicht überlappen). Eventuell in zwei Durchgängen arbeiten.
  6. Für 10-12 Minuten garen, oder bis die Kerntemperatur 63°C (145°F) erreicht hat. Die Garzeit kann je nach Dicke der Koteletts variieren.
  7. Nach der Hälfte der Garzeit die Koteletts wenden.
  8. Die Koteletts aus der Heißluftfritteuse nehmen und 5 Minuten ruhen lassen, bevor sie serviert werden.

Notes

  • Für extra saftige Koteletts, die Koteletts vor dem Würzen 30 Minuten in einer Salzlake (Brine) einlegen.
  • Servieren Sie die Koteletts mit Ihren Lieblingsbeilagen wie Kartoffelpüree, Reis oder Gemüse.
  • Prep Time: 5
  • Cook Time: 12
  • Category: Hauptspeise
  • Method: Heißluftfritteuse
  • Cuisine: Amerikanisch

Nutrition

  • Calories: 350
  • Fat: 20
  • Carbohydrates: 5
  • Protein: 40

Keywords: Schweinekoteletts, Heißluftfritteuse, Airfryer, Schweinefleisch, schnelles Abendessen, ohne Knochen