Description
Leckere Cupcakes mit Shamrock-Dekoration, perfekt für St. Patrick’s Day oder jede andere Feier.
Ingredients
Scale
- 200g Mehl
- 150g Zucker
- 2 Eier
- 100g Butter
- 120ml Milch
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Vanilleextrakt
- Grüne Lebensmittelfarbe
- 200g Frischkäse
- 100g Puderzucker
Instructions
- Heize den Backofen auf 180°C vor.
- Vermische Mehl, Zucker und Backpulver in einer Schüssel.
- Füge Eier, Butter, Milch und Vanilleextrakt hinzu und rühre gut um.
- Gib etwas grüne Lebensmittelfarbe hinzu und mische, bis der Teig gleichmäßig gefärbt ist.
- Fülle den Teig in Muffinförmchen und backe für 20 Minuten.
- Verrühre Frischkäse und Puderzucker zu einem glatten Frosting.
- Verziere die abgekühlten Cupcakes mit dem Frosting und Shamrock-Dekoration.
Notes
- Für eine intensivere Farbe mehr Lebensmittelfarbe verwenden.
- Die Cupcakes lassen sich gut vorbereiten und einfrieren.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 Cupcake
- Calories: 250
- Sugar: 20g
- Sodium: 100mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 50mg
Keywords: Shamrock-Cupcakes, St. Patrick's Day, grüne Cupcakes, Dessert