Description
Leckere Snacks für gemütliche Regentage, die schnell zubereitet sind und perfekt zu einer Tasse Tee oder Kaffee passen.
Ingredients
Scale
- 200 g Mehl
- 100 g Butter
- 50 g Zucker
- 1 Ei
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 Prise Salz
Instructions
- Mehl, Zucker und Salz in einer Schüssel vermischen.
- Butter hinzufügen und mit den Fingern zu einer krümeligen Masse verarbeiten.
- Ei und Vanilleextrakt unterrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
- Den Teig zu kleinen Kugeln formen und auf ein Backblech legen.
- Bei 180°C für 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
- Abkühlen lassen und genießen.
Notes
- Der Teig lässt sich gut im Voraus zubereiten und im Kühlschrank lagern.
- Für eine Schokoladennote etwas Kakao unter den Teig mischen.
- Die Snacks sind luftdicht verpackt mehrere Tage haltbar.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Snacks
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 80 kcal
- Sugar: 4 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 4 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 1 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 0.5 g
- Protein: 1 g
- Cholesterol: 15 mg
Keywords: Snacks, Regentage, einfach, schnell, Backen