Description
Ein einfaches und leckeres Bananenbrot mit Zimt und Zucker verfeinert.
Ingredients
Scale
- 2 reife Bananen
- 1 Ei
- 100g Zucker
- 50g Butter
- 200g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Zimt
- 1 Prise Salz
Instructions
- Ofen auf 180°C vorheizen.
- Bananen zerdrücken und mit Ei, Zucker und Butter vermischen.
- Mehl, Backpulver, Zimt und Salz hinzufügen und gut verrühren.
- Teig in eine gefettete Kastenform füllen.
- 50 Minuten backen.
- Abkühlen lassen und servieren.
Notes
- Reife Bananen geben mehr Süße.
- Mit Nüssen oder Schokoladenstückchen verfeinern.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 50 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Scheibe
- Calories: 180
- Sugar: 12g
- Sodium: 100mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 28g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: Bananenbrot, Snickerdoodle, Dessert, Backen