Description
Eine köstliche Sommerliche Hähnchenpfanne, die mit frischem Gemüse und aromatischen Kräutern zubereitet wird. Dieses Gericht ist leicht, gesund und perfekt für warme Tage.
Ingredients
Scale
- 500g Hähnchenbrustfilet, in Würfel geschnitten
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Paprika, gewürfelt
- 1 Zucchini, in Scheiben geschnitten
- 200g Cherrytomaten, halbiert
- 1 Teelöffel getrockneter Oregano
- 1 Teelöffel getrockneter Thymian
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Petersilie zum Garnieren
Instructions
- Das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
- Die gewürfelte Zwiebel und den Knoblauch hinzufügen und 2-3 Minuten anbraten, bis sie weich sind.
- Die Hähnchenbrustwürfel in die Pfanne geben und rundherum anbraten, bis sie goldbraun sind.
- Die Paprika und Zucchini hinzufügen und weitere 5-7 Minuten braten, bis das Gemüse weich ist.
- Die Cherrytomaten, Oregano und Thymian hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und alles gut vermengen.
- Die Pfanne von der Hitze nehmen und mit frischer Petersilie garnieren. Servieren und genießen!
Notes
- Serviere die Hähnchenpfanne mit Reis oder einem frischen Salat für eine komplette Mahlzeit.
- Du kannst das Gemüse nach Saison variieren, um das Gericht anzupassen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 320
- Sugar: 5
- Sodium: 150
- Fat: 12
- Saturated Fat: 2
- Unsaturated Fat: 9
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 8
- Fiber: 2
- Protein: 40
- Cholesterol: 90
Keywords: Sommerliche Hähnchenpfanne, Hähnchenpfanne Rezept, gesundes Hähnchenrezept, einfaches Hähnchenrezept, Pfannengericht mit Gemüse