Description
Einfaches und köstliches Spaghetti-Gericht mit einer cremigen Tomaten-Parmesan-Sauce.
Ingredients
Scale
- 400 g Spaghetti
- 2 EL Olivenöl
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 400 g gehackte Tomaten
- 100 ml Sahne
- 50 g geriebener Parmesan
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Basilikumblätter zum Garnieren
Instructions
- Kochen Sie die Spaghetti al dente und gießen Sie sie ab.
- Erhitzen Sie das Olivenöl in einer Pfanne und braten Sie den Knoblauch kurz an.
- Fügen Sie die gehackten Tomaten hinzu und lassen Sie sie 5 Minuten köcheln.
- Geben Sie die Sahne und den Parmesan hinzu und rühren Sie gut um.
- Würzen Sie die Sauce mit Salz und Pfeffer.
- Vermengen Sie die Spaghetti mit der Sauce und servieren Sie sie mit frischem Basilikum.
Notes
- Für mehr Schärfe können Sie Chiliflocken hinzufügen.
- Frische Tomaten können Dosentomaten ersetzen.
- Die Sauce kann mit anderen Pasta-Sorten serviert werden.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Kochen
- Cuisine: Italienisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 8 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 60 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 15 g
- Cholesterol: 30 mg
Keywords: Spaghetti, Tomatensauce, Parmesan, Einfaches Rezept, Schnelles Essen