Description
Spargel im Speckmantel aus dem Airfryer ist eine schnelle und köstliche Beilage oder Vorspeise. Der Spargel wird in knusprigen Speck gewickelt und im Airfryer perfekt gegart.
Ingredients
Scale
- 500 g weißer Spargel
- 100 g dünne Speckstreifen
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Spargel schälen und die holzigen Enden abschneiden.
- Jeden Spargel mit einer Scheibe Speck umwickeln.
- Spargel mit Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Airfryer auf 180°C vorheizen.
- Spargel für 10-12 Minuten im Airfryer garen, bis der Speck knusprig ist.
Notes
- Für eine knusprigere Variante den Spargel 1-2 Minuten länger garen.
- Passt gut zu einer Dip-Sauce wie Hollandaise oder Aioli.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 12 Minuten
- Category: Beilage
- Method: Airfryer
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 180
- Sugar: 2g
- Sodium: 350mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 8g
- Fiber: 3g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 25mg
Keywords: Spargel, Airfryer, Speck, Beilage, einfach