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spargel rezepte

Perfektes Spargel Rezept: So gelingt die 20-Minuten Köstlichkeit


  • Author: ushinzomr
  • Total Time: 22 min
  • Yield: 2 Portionen 1x
  • Diet: Vegetarian

Description

Einfaches und leckeres Spargelrezept für alle Anlässe.


Ingredients

Scale
  • 500 g weißer Spargel
  • 1 EL Butter
  • 1 Prise Salz
  • 1 TL Zucker
  • 1/2 Zitrone (Saft)
  • 1 EL Petersilie (gehackt)

Instructions

  1. Spargel schälen und Enden abschneiden.
  2. Wasser in einem Topf erhitzen, Salz, Zucker und Zitronensaft hinzufügen.
  3. Spargel 10-12 Minuten darin kochen, bis er weich ist.
  4. Abgießen und mit Butter beträufeln.
  5. Mit Petersilie bestreuen und servieren.

Notes

  • Frischen Spargel verwenden für besseren Geschmack.
  • Kochzeit kann je nach Dicke des Spargels variieren.
  • Prep Time: 10 min
  • Cook Time: 12 min
  • Category: Beilage
  • Method: gekocht
  • Cuisine: deutsch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 80 kcal
  • Sugar: 3 g
  • Sodium: 50 mg
  • Fat: 4 g
  • Saturated Fat: 2 g
  • Unsaturated Fat: 1 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 8 g
  • Fiber: 2 g
  • Protein: 3 g
  • Cholesterol: 10 mg

Keywords: Spargel, einfach, klassisch, deutsch