Description
Ein schnelles und einfaches Gericht mit Sriracha, Honig, Lachs und Reis. Perfekt für eine schnelle Mahlzeit unter der Woche.
Ingredients
Scale
- 200 g Lachsfilet
- 2 EL Sriracha-Sauce
- 1 EL Honig
- 1 Tasse Reis
- 1 TL Sesamöl
- 1 Frühlingszwiebel
- Sesam zum Garnieren
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Reis nach Packungsanweisung kochen.
- Lachsfilet mit Salz und Pfeffer würzen.
- Sriracha und Honig mischen und den Lachs damit bestreichen.
- Lachs in einer Pfanne mit Sesamöl bei mittlerer Hitze braten, bis er durch ist.
- Reis in Schalen füllen, Lachs darauflegen und mit Frühlingszwiebeln und Sesam garnieren.
Notes
- Kann mit Gemüse wie Gurke oder Avocado ergänzt werden.
- Für mehr Schärfe mehr Sriracha hinzufügen.
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Asiatisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 8g
- Sodium: 500mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 2g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 60mg
Keywords: schnelles Rezept, Lachs, Sriracha, Honig, Reisbowl