Description
Ein saftiges Steak, perfekt zubereitet in der Heißluftfritteuse. Schnell, einfach und mit knuspriger Kruste.
Ingredients
Scale
- 1 Steak (z.B. Rumpsteak oder Ribeye, ca. 200-250 g)
- 1 EL Olivenöl
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
- Optional: Rosmarin oder Knoblauchpulver für zusätzlichen Geschmack
Instructions
- Das Steak mit Olivenöl einreiben und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Die Heißluftfritteuse auf 200°C vorheizen.
- Das Steak in den Korb legen und 8-10 Minuten garen, je nach gewünschtem Garpunkt.
- Nach der Hälfte der Zeit wenden.
- Vor dem Servieren 2-3 Minuten ruhen lassen.
Notes
- Verwende ein Fleischthermometer, um den Garpunkt genau zu kontrollieren.
- Die Garzeit kann je nach Dicke des Steaks variieren.
- Für eine knusprigere Kruste das Steak vor dem Garen trocken tupfen.
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Heißluftfritteuse
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (200 g)
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 0 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 12 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 0 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 90 mg
Keywords: Steak, Heißluftfritteuse, schnell, einfach, saftig