Description
Traditionelles südafrikanisches Dessert, das süß und cremig ist.
Ingredients
Scale
- 500 ml Sahne
- 200 g Zucker
- 4 Eier
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 Prise Salz
Instructions
- Sahne und Zucker in einem Topf erhitzen, bis der Zucker sich auflöst.
- Eier schaumig schlagen und langsam die warme Sahne-Mischung unterrühren.
- Vanilleextrakt und Salz hinzufügen.
- Die Masse in eine Backform füllen und im Wasserbad bei 180°C etwa 45 Minuten backen.
- Abkühlen lassen und servieren.
Notes
- Kann mit frischen Früchten garniert werden.
- Im Kühlschrank lagern, um die Cremigkeit zu erhalten.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 45 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Südafrikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 320
- Sugar: 25 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 150 mg
Keywords: Südafrikanische Desserts, cremig, süß, einfach