Description
Knusprige Süßkartoffelpommes aus der Heißluftfritteuse – eine gesündere Alternative zu klassischen Pommes.
Ingredients
Scale
- 2 mittelgroße Süßkartoffeln
- 1 EL Olivenöl
- 1/2 TL Salz
- 1/2 TL Paprikapulver
- 1/4 TL Knoblauchpulver
- 1/4 TL schwarzer Pfeffer
Instructions
- Süßkartoffeln schälen und in dünne Streifen schneiden.
- Die Streifen in eine Schüssel geben und mit Olivenöl, Salz, Paprikapulver, Knoblauchpulver und schwarzem Pfeffer vermengen.
- Die gewürzten Süßkartoffelstreifen in die Heißluftfritteuse geben.
- Bei 200°C für 15 Minuten frittieren, nach der Hälfte der Zeit wenden.
- Heiß servieren.
Notes
- Schneide die Süßkartoffeln gleichmäßig, damit sie gleichmäßig garen.
- Überlade die Heißluftfritteuse nicht, damit die Pommes knusprig werden.
- Für extra Knusprigkeit die Pommes vor dem Frittieren 30 Minuten in kaltem Wasser einweichen.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Beilage
- Method: Heißluftfritteuse
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 150
- Sugar: 5g
- Sodium: 300mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 3g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: Süßkartoffelpommes, Heißluftfritteuse, vegan, gesund, Beilage