Description
Dieses Rezept für saftige und knusprige Hähnchenschenkel aus dem Tefal Airfryer ist einfach zuzubereiten und liefert jedes Mal ein perfektes Ergebnis. Die Hähnchenschenkel werden außen knusprig und innen zart und saftig. Perfekt für ein schnelles und leckeres Abendessen!
Ingredients
Scale
- 6 Hähnchenschenkel
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Zwiebelpulver
- 1/2 TL getrockneter Thymian
- 1/2 TL Salz
- 1/4 TL schwarzer Pfeffer
Instructions
- Die Hähnchenschenkel mit Küchenpapier trocken tupfen.
- In einer Schüssel Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Thymian, Salz und Pfeffer vermischen.
- Die Hähnchenschenkel mit der Marinade bestreichen und sicherstellen, dass sie gleichmäßig bedeckt sind.
- Die Hähnchenschenkel in den Korb des Airfryers legen, wobei darauf zu achten ist, dass sie sich nicht berühren.
- Den Airfryer auf 200°C (400°F) einstellen und die Hähnchenschenkel für 20-25 Minuten garen, oder bis sie gar sind und eine Kerntemperatur von 74°C (165°F) erreicht haben. Die Garzeit kann je nach Airfryer variieren.
- Nach der Hälfte der Garzeit die Hähnchenschenkel wenden, um ein gleichmäßiges Bräunen zu gewährleisten.
- Die fertigen Hähnchenschenkel aus dem Airfryer nehmen und servieren. Sie passen hervorragend zu Kartoffeln, Gemüse oder Salat.
Notes
- Für einen intensiveren Geschmack die Hähnchenschenkel vor dem Garen mindestens 30 Minuten oder über Nacht im Kühlschrank marinieren.
- Um sicherzustellen, dass die Hähnchenschenkel gar sind, verwenden Sie ein Fleischthermometer, um die Kerntemperatur zu überprüfen.
- Wenn die Hähnchenschenkel zu schnell bräunen, die Temperatur des Airfryers reduzieren.
- Sie können die Gewürze nach Ihrem Geschmack anpassen. Experimentieren Sie mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen, um Ihren eigenen einzigartigen Geschmack zu kreieren.
- Um den Airfryer sauber zu halten, legen Sie ein Stück Backpapier in den Korb, bevor Sie die Hähnchenschenkel hineinlegen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Hähnchenschenkel
- Calories: 250
- Sugar: 1
- Sodium: 400
- Fat: 15
- Saturated Fat: 4
- Carbohydrates: 2
- Fiber: 0
- Protein: 25
- Cholesterol: 100
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