Description
Diese Tomaten-Mozzarella-Spieße sind eine einfache und köstliche Vorspeise, die perfekt für Partys oder als Snack geeignet ist. Mit frischen Zutaten und einer schnellen Zubereitung sind sie immer ein Hit.
Ingredients
Scale
- 250 g Kirschtomaten, halbiert
- 250 g Mozzarella-Kugeln
- Frische Basilikumblätter
- 2 EL Balsamico-Essig
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Holzspieße
Instructions
- Die Kirschtomaten und Mozzarella-Kugeln vorbereiten.
- Auf jeden Holzspieß abwechselnd eine Tomate, ein Basilikumblatt und eine Mozzarella-Kugel stecken.
- Wiederholen, bis die Spieße voll sind.
- In einer kleinen Schüssel Balsamico-Essig, Olivenöl, Salz und Pfeffer vermischen.
- Die Spieße auf einer Platte anrichten und mit der Balsamico-Mischung beträufeln.
- Servieren und genießen!
Notes
- Du kannst auch andere Kräuter wie Oregano oder Thymian hinzufügen, um den Geschmack zu variieren.
- Für eine schärfere Variante kannst du ein wenig Chili-Flocken hinzufügen.
- Diese Spieße können auch gut vorbereitet werden, indem du sie im Voraus zusammenstellst und bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahrst.
Nutrition
- Serving Size: 1 Spieß
- Calories: 80
- Sugar: 3
- Sodium: 100
- Fat: 5
- Saturated Fat: 2
- Unsaturated Fat: 3
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 6
- Fiber: 1
- Protein: 4
- Cholesterol: 10
Keywords: Tomaten-Mozzarella-Spieße, einfache Vorspeise, italienische Rezepte, Party-Snacks, frische Zutaten, gesundes Essen