Description
Ein klassisches Gericht der traditionellen irischen Küche, das einfach zuzubereiten ist und köstlich schmeckt.
Ingredients
Scale
- 500g Kartoffeln
- 200g Butter
- 100ml Milch
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden.
- Kartoffeln in Salzwasser kochen, bis sie weich sind.
- Butter und Milch erhitzen.
- Kartoffeln abgießen und stampfen.
- Butter-Milch-Mischung unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Notes
- Für eine cremigere Konsistenz mehr Milch verwenden.
- Frische Kräuter wie Petersilie verleihen zusätzlichen Geschmack.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Kochen
- Cuisine: Irisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 2g
- Sodium: 150mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 9g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 3g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 40mg
Keywords: traditionelle irische Küche, Kartoffelpüree, einfaches Rezept