Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Überbackenes Brot: Genial einfach in 8 Minuten


  • Author: ushinzomr
  • Total Time: 13
  • Yield: 2 Portionen 1x

Description

Ein schnelles und einfaches Rezept für überbackenes Brot, perfekt zubereitet in der Heißluftfritteuse. Ideal als Beilage, Snack oder leichtes Mittagessen.


Ingredients

Scale
  • 2 Scheiben 2 Scheiben Brot (z.B. Baguette, Bauernbrot)
  • 50 g 50 g geriebener Käse (z.B. Gouda, Emmentaler)
  • 2 EL 2 EL Crème fraîche oder Sauerrahm
  • 1 Zehe 1 Knoblauchzehe, gepresst (optional)
  • nach Geschmack Kräuter nach Wahl (z.B. Petersilie, Schnittlauch, Oregano), gehackt
  • nach Geschmack Salz und Pfeffer

Instructions

  1. Die Brotscheiben mit Crème fraîche oder Sauerrahm bestreichen.
  2. Gepressten Knoblauch (optional) und gehackte Kräuter darüber streuen.
  3. Mit geriebenem Käse bestreuen.
  4. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  5. Die Brotscheiben in die Heißluftfritteuse legen.
  6. Bei 180°C (356°F) für 6-8 Minuten backen, oder bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
  7. Sofort servieren und genießen!

Notes

  • Variationen: Für eine würzigere Variante können Sie auch Schinkenwürfel, Salami oder Tomaten auf das Brot geben. Statt Crème fraîche können Sie auch Pesto verwenden.
  • Prep Time: 5
  • Cook Time: 8
  • Category: Beilage
  • Cuisine: Deutsch

Nutrition

  • Calories: 250
  • Fat: 15
  • Carbohydrates: 20
  • Protein: 12

Keywords: überbackenes Brot, heißluftfritteuse, schnell, einfach, käse, brot, airfryer