Description
Ein traditioneller ungarischer Baumkuchen, der in Schichten gebacken wird und einzigartig saftig und aromatisch ist.
Ingredients
Scale
- 250g Butter
- 200g Zucker
- 4 Eier
- 250g Mehl
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 TL Backpulver
- 100ml Milch
- 100g gemahlene Mandeln
Instructions
- Butter und Zucker schaumig schlagen.
- Eier einzeln unterrühren.
- Mehl, Vanillezucker und Backpulver sieben und unterheben.
- Milch und gemahlene Mandeln unterrühren.
- Teig portionsweise in einer Baumkuchenform backen, bis alle Schichten fertig sind.
- Abkühlen lassen und servieren.
Notes
- Für eine glattere Konsistenz die Eier auf Raumtemperatur bringen.
- Den Teig zwischen den Backvorgängen gut verteilen.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 60 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Ungarisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 320
- Sugar: 20g
- Sodium: 150mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 90mg
Keywords: ungarischer Baumkuchen, Schichtkuchen, Dessert