Description
Ein cremiger und fruchtiger Preiselbeer-Frischkäse-Dip, der perfekt zu Crackern, Brot oder Gemüsesticks passt.
Ingredients
Scale
- 200g Frischkäse
- 100g Preiselbeermarmelade
- 1 EL Sahne
- 1 Prise Salz
- 1 TL Zitronensaft
Instructions
- Frischkäse in eine Schüssel geben und glatt rühren.
- Preiselbeermarmelade, Sahne, Salz und Zitronensaft hinzufügen.
- Alles gut verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
- Mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
- Vor dem Servieren nochmal umrühren.
Notes
- Für eine intensivere Note frische Preiselbeeren verwenden.
- Bei Bedarf mit etwas Honig süßen.
- Kann 2-3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Dip
- Method: Kalt zubereitet
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (ca. 75g)
- Calories: 120 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 90mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 12g
- Fiber: 0.5g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 20mg
Keywords: Preiselbeer-Dip, Frischkäse-Dip, Party-Snack, Einfacher Dip