Description
Leckere selbstgemachte Trüffel für den Valentinstag. Einfach zuzubereiten und perfekt als Geschenk.
Ingredients
Scale
- 200 g Zartbitterschokolade
- 100 ml Sahne
- 2 EL Butter
- 1 TL Vanilleextrakt
- Kakaopulver zum Bestäuben
Instructions
- Schokolade fein hacken und in eine Schüssel geben.
- Sahne erhitzen, bis sie fast kocht.
- Heiße Sahne über die Schokolade gießen und verrühren, bis sie geschmolzen ist.
- Butter und Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermengen.
- Masse abkühlen lassen, dann für 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
- Mit einem Löffel kleine Portionen nehmen, zu Kugeln formen und in Kakaopulver wälzen.
Notes
- Kühl lagern, damit die Trüffel fest bleiben.
- Mit gehackten Nüssen oder Kokosraspeln verfeinern.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 5 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Kochen
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 80
- Sugar: 6 g
- Sodium: 5 mg
- Fat: 6 g
- Saturated Fat: 3.5 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 7 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 1 g
- Cholesterol: 10 mg
Keywords: Valentinstag, Trüffel, Schokolade, Dessert, selbstgemacht