Description
Ein einfacher und leckerer veganer Apfelkuchen, perfekt für jede Gelegenheit.
Ingredients
Scale
- 300 g Mehl
- 150 g Zucker
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Zimt
- 80 ml Pflanzenöl
- 200 ml Wasser
- 4 Äpfel, geschält und in Scheiben geschnitten
Instructions
- Heize den Ofen auf 180°C vor.
- Vermische Mehl, Zucker, Backpulver und Zimt in einer Schüssel.
- Füge Pflanzenöl und Wasser hinzu und rühre bis ein glatter Teig entsteht.
- Fülle den Teig in eine gefettete Kuchenform.
- Verteile die Apfelscheiben gleichmäßig auf dem Teig.
- Backe den Kuchen für 40-45 Minuten oder bis er goldbraun ist.
Notes
- Du kannst Nüsse oder Rosinen für zusätzliche Textur hinzufügen.
- Der Kuchen schmeckt am nächsten Tag noch besser.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 45 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250
- Sugar: 20 g
- Sodium: 5 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: veganer Apfelkuchen, einfacher Kuchen, veganes Dessert