Description
Leckere vegetarische Grillideen für dein nächstes BBQ.
Ingredients
Scale
- 2 große Zucchini
- 1 rote Paprika
- 1 gelbe Paprika
- 200 g Champignons
- 1 Aubergine
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL Knoblauchpulver
Instructions
- Schneide das Gemüse in gleichmäßige Stücke.
- Vermische das Gemüse mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver.
- Lege das Gemüse auf den vorgeheizten Grill.
- Grille das Gemüse für etwa 10-15 Minuten, bis es weich und leicht gebräunt ist.
- Wende das Gemüse gelegentlich für gleichmäßiges Garen.
- Serviere warm mit deinen Lieblingsdips oder als Beilage.
Notes
- Verwende frisches Gemüse für den besten Geschmack.
- Passe die Gewürze nach deinem Geschmack an.
- Für mehr Aroma kannst du frische Kräuter wie Rosmarin oder Thymian hinzufügen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Grillen
- Method: Grillen
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 120
- Sugar: 5 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 7 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 12 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: vegetarisch, Grillen, Gemüse, BBQ