Description
Leckere Vorspeisen für Weihnachtspartys, die einfach zuzubereiten sind und alle Gäste begeistern.
Ingredients
Scale
- 200g Räucherlachs
- 150g Frischkäse
- 1 Bund Dill
- 1 Zitrone
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 Packung Blätterteig
- 1 Ei
- 50g geriebener Käse
Instructions
- Den Blätterteig ausrollen und in kleine Quadrate schneiden.
- Den Frischkäse mit Dill, Zitronensaft, Salz und Pfeffer mischen.
- Die Mischung auf die Teigquadrate geben und zusammenklappen.
- Mit verquirltem Ei bestreichen und bei 180°C backen, bis sie goldbraun sind.
- Den Räucherlachs in kleine Rollen formen und mit Zitronenscheiben servieren.
Notes
- Die Vorspeisen können im Voraus zubereitet werden.
- Für eine vegane Variante Lachs und Frischkäse ersetzen.
- Mit frischem Dill garnieren.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Vorspeise
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250
- Sugar: 2g
- Sodium: 300mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 1g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 50mg
Keywords: Weihnachten, Vorspeisen, Party, einfach, lecker