Description
Genießen Sie köstliche Waffeln, serviert mit einer bunten Auswahl an frischen Früchten. Perfekt für einen Brunch oder ein süßes Frühstück!
Ingredients
Scale
- 250 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 1/2 TL Salz
- 2 EL Zucker
- 2 große Eier
- 500 ml Milch
- 100 g geschmolzene Butter
- 1 TL Vanilleextrakt
- Frische Früchte (z.B. Erdbeeren, Blaubeeren, Bananen)
- Puderzucker zum Bestäuben
- Schlagsahne (optional)
Instructions
- In einer großen Schüssel Mehl, Backpulver, Salz und Zucker vermengen.
- In einer separaten Schüssel die Eier verquirlen und dann Milch, geschmolzene Butter und Vanilleextrakt hinzufügen.
- Die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und gut vermischen, bis ein glatter Teig entsteht.
- Das Waffeleisen vorheizen und leicht einfetten.
- Eine Kelle Teig in das Waffeleisen geben und die Waffel goldbraun backen.
- Die Waffel vorsichtig herausnehmen und warm halten. Mit dem restlichen Teig wiederholen.
- Die Waffeln mit frischen Früchten garnieren, mit Puderzucker bestäuben und nach Belieben mit Schlagsahne servieren.
Notes
- Für extra Geschmack können Sie Zimt oder Schokoladenstückchen in den Teig geben.
- Servieren Sie die Waffeln sofort nach dem Backen für die beste Textur.
Nutrition
- Serving Size: 1 Waffel
- Calories: 350
- Sugar: 10
- Sodium: 200
- Fat: 15
- Saturated Fat: 8
- Unsaturated Fat: 7
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 45
- Fiber: 2
- Protein: 6
- Cholesterol: 100
Keywords: Waffeln mit frischen Früchten, Waffelrezept, Frühstückswaffeln, süße Waffeln, Waffeln selbstgemacht