Description
Erfrischender Wassermelonen-Minze-Salat, perfekt für heiße Sommertage.
Ingredients
Scale
- 1 kleine Wassermelone, gewürfelt
- 1/4 Tasse frische Minzblätter, grob gehackt
- 1 Limette, Saft davon
- 1/4 Tasse Feta-Käse, zerbröselt (optional)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Die gewürfelte Wassermelone in eine große Schüssel geben.
- Die gehackten Minzblätter hinzufügen und vorsichtig unterheben.
- Den Limettensaft über die Wassermelonen-Mischung gießen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Optional den zerbröselten Feta-Käse hinzufügen und vorsichtig unterheben.
- Vor dem Servieren für 10 Minuten im Kühlschrank kühlen.
- Prep Time: 10
- Category: Salat
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 80
- Sugar: 8
- Sodium: 150
- Fat: 4
- Saturated Fat: 2
- Carbohydrates: 10
- Fiber: 1
- Protein: 2
Keywords: Wassermelonen-Minze-Salat, erfrischender Salat, Sommer Rezept, gesunde Snacks