Description
Weihnachtliche Zimtschnecken sind ein süßes Gebäck, das perfekt zur Weihnachtszeit passt. Sie sind fluffig, zimtig und mit einer zuckrigen Glasur überzogen.
Ingredients
Scale
- 500 g Mehl
- 250 ml Milch
- 100 g Zucker
- 1 Ei
- 100 g Butter
- 1 Päckchen Trockenhefe
- 2 EL Zimt
- 100 g brauner Zucker
- 50 g Puderzucker
- 1 EL Wasser
Instructions
- Vermische Mehl, Milch, Zucker, Ei, Butter und Hefe zu einem glatten Teig.
- Lasse den Teig 1 Stunde gehen.
- Rolle den Teig aus und bestreue ihn mit Zimt und braunem Zucker.
- Rolle den Teig auf und schneide ihn in Scheiben.
- Backe die Schnecken bei 180°C für 20 Minuten.
- Verrühre Puderzucker mit Wasser und glasiere die Schnecken.
Notes
- Für extra Fluffigkeit den Teig länger gehen lassen.
- Frische Hefe kann auch verwendet werden.
- Die Glasur kann nach Belieben angepasst werden.
- Prep Time: 1 Stunde 30 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 250
- Sugar: 20 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 30 mg
Keywords: Weihnachten, Zimtschnecken, Gebäck, Dessert